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Metodi > Metodi di cottura > Arrostimento

优选词，正式主题词

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创建的: 2006-12-22T00:00:00Z

skos:notation: 6623

Arrostimento  

定义

  • Information Roasting: a cooking method that uses dry heat, whether an open flame, oven, or other heat source. Roasting uses indirect, diffused heat (as in an oven), and is suitable for slower cooking of meat in a larger, whole piece.

    创建的: 9/26/23

     (en)
  • Information Rôtissage : Méthode de cuisson consistant à exposer des aliments à une source de chaleur sèche, que ce soit à l’air libre ou dans un four, ou à toute autre source de chaleur. Utilisant la chaleur diffusée de façon indirecte (comme dans un four), elle convient pour une cuisson lente de grosses pièces de viande.

    创建的: 9/26/23

     (fr)

上位概念

是…的过程

其它语言

  • Information

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    创建的: 2002-12-12T00:00:00Z

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    شوي

    阿拉伯语

  • Information

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    创建的: 2006-12-19T00:00:00Z

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    Pieczenie

    波兰语

  • Information

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    创建的: 2007-04-20T00:00:00Z

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    برشته‌سازی

    波斯语

  • Information

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    创建的: 1996-12-24T00:00:00Z

    最后修改: 2019-11-15T14:45:00Z

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    Rösten

    德语

  • Information

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    创建的: 2009-03-20T00:00:00Z

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    обжаривание

    俄语

  • Information

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    创建的: 1987-01-26T00:00:00Z

    最后修改: 2021-06-02T11:06:34

    skos:notation: 9436

    rôtissage

    法语

  • Information

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    创建的: 2009-12-02T00:00:00Z

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    고기굽기

    韩语

  • Information

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    创建的: 2003-03-27T00:00:00Z

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    pečení masa

    捷克语

  • Information

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    创建的: 2005-12-16T00:00:00Z

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    ການປງ

    老挝语

  • Information

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    创建的: 2016-02-01T09:40:54Z

    最后修改: 2016-07-11T20:35:08Z

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    prăjire

    罗马尼亚语

  • Information

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    创建的: 1998-08-04T00:00:00Z

    最后修改: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 6623

    assadura

    葡萄牙语

  • Information

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    创建的: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    焙焼

    日语

  • Information

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    创建的: 2020-06-23T14:33:58.316+02:00

    skos:notation: 6623

    печење

    塞尔维亚语

  • Information

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    创建的: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    pečenie

    斯洛伐克语

  • Information

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    创建的: 2022-03-28T14:31:42Z

    skos:notation: 6623

    kuchoma

    斯瓦希里语

  • Information

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    创建的: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    การย่าง

    泰语

  • Information

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    创建的: 2011-11-20T20:22:43Z

    最后修改: 2014-07-03T18:10:14Z

    skos:notation: 6623

    kavurarak pişirme

    土耳其语

  • Information

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    创建的: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    Tostado

    西班牙语

  • Information

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    创建的: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    pörkölés

    匈牙利语

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    创建的: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    सेंकना

    印地语

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    创建的: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    roasting

    英语

  • Information

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    创建的: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    烘烤

    中文

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6623

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RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建的 2011/11/20, 最后修改 2023/9/26