Concept information
There is no term for this concept in this language
优选词，正式主题词
定义
-
加工助剂指在原材料、食品或食品成分加工时为满足处理或加工的工艺需求有意使用的物质或材料（不包括设备或器具），其本身并不作为食品成分摄入，且其使用可能导致最终产品存在非故意但又无法避免的残留物或衍生物。
(zh)创建的: 5/22/24
-
Coadyuvante de elaboración: Toda sustancia o materia, excluidos aparatos y utensilios, que no se consume como ingrediente alimenticio en cuanto tal y que se emplea intencionalmente en la elaboración de materias primas, alimentos o sus ingredientes para lograr alguna finalidad tecnológica durante el tratamiento o la elaboración, pudiendo dar lugar a la presencia no intencional, pero inevitable de residuos o derivados en el producto final.
(es)
创建的: 5/22/24
-
On entend par auxiliaire technologique toute substance ou matière, à l’exclusion des appareils ou instruments, non consommée comme ingrédient alimentaire en soi et volontairement utilisée dans la transformation des matières premières, des denrées alimentaires ou de leurs ingrédients, pour répondre à un certain objectif technologique pendant le traitement ou la transformation et pouvant avoir pour résultat la présence non intentionnelle mais inévitable de résidus ou de dérivés dans le produit fini.
(fr)
-
Processing aid means any substance or material, not including apparatus or utensils, and not consumed as a food ingredient by itself, intentionally used in the processing of raw materials, foods, or its ingredients, to fulfil a certain technological purpose during treatment or processing and which may result in the non-intentional but unavoidable presence of residues or derivatives in the final product.
(en)
-
Технологическая добавка – это любое вещество или материал, за исключением аппаратуры или приспособлений, не потребляемое в качестве пищевого ингредиента, намеренно используемое при переработке сырья, пищевых продуктов или их ингредиентов для решения той или иной технологической задачи при обработке или переработке; при этом его использование может привести к непреднамеренному, но неизбежному присутствию его остатков или производных в конечном продукте.
(ru)
创建的: 5/22/24
上位概念
是使用
利用
其它语言
-
معينات المعالجة
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 28218
阿拉伯语
-
Środek pomocniczy w przetwórstwie
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 28218
波兰语
-
یاریگرهای فراوری
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 28218
波斯语
-
Verarbeitungshilfsstoff
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 28218
德语
-
технологические добавки
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2009-06-29T00:00:00Z
skos:notation: 28218
俄语
-
auxiliaire technologique
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2024-05-22T09:49:29
最后修改: 2024-05-22T09:52:54
变更注释，变更说明: Le terme préféré en français pour ce concept passe de "adjuvant technologique" à "auxiliaire technologique" le 22 mai 2024.
skos:notation: 28218
法语
-
adjuvant technologique
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
dc:isReplacedBy: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/xl_fr_4b6d2869
创建的: 1989-10-04T00:00:00Z
最后修改: 2024-07-19T14:43:21
skos:notation: 28218
-
pomocné zpracovatelské prostředky
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 28218
捷克语
-
ທາດຊ່ວຍໃນຂະບວນການຜະລິດ
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28218
老挝语
-
adjuvante tecnológico
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 1998-08-04T00:00:00Z
最后修改: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 28218
葡萄牙语
-
食品製造用剤
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 28218
日语
-
технолошки додаци
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2021-12-20T09:13:59
skos:notation: 28218
塞尔维亚语
-
pomocné spracovateľské prostriedky
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28218
斯洛伐克语
-
vifaa vya usindikaji
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2023-12-20T19:13:31
skos:notation: 28218
斯瓦希里语
-
สารช่วยในกระบวนการผลิต
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 28218
泰语
-
işleme yardımcısı
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2011-11-20T20:53:31Z
最后修改: 2017-11-20T12:03:24Z
skos:notation: 28218
土耳其语
-
Coadyuvante de elaboración
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2024-07-29T12:52:06
最后修改: 2024-07-29T13:01:37
变更注释，变更说明: La etiqueta preferida en español para este concepto cambió de "Coadyuvante tecnológico" a "Coadyuvante de elaboración" el 29 de julio de 2024, en línea con la terminología CODEX.
skos:notation: 28218
西班牙语
-
Coadyuvante tecnológico
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
dc:isReplacedBy: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/xl_es_3c04f478
创建的: 2024-07-03T16:11:42Z
最后修改: 2024-07-29T12:53:02
skos:notation: 56c0a86e
-
ipari segédanyag
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 28218
匈牙利语
-
Coadiuvanti tecnologici
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2006-07-26T00:00:00Z
skos:notation: 28218
意大利语
-
संसाधन सहायक
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28218
印地语
-
processing aids
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28218
英语
-
加工助剂
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建的: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 28218
中文