Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

substâncias > chemical compounds (en) > composto orgânico > proteína > glúten

Предпочитаемый термин

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Создано: 1998-08-04T00:00:00Z

Последнее изменение: 2021-06-16T21:24:42Z

skos:notation: 3294

glúten  

Определение

  • Information A mixture of two seed storage protein classes, gliadin and glutenin, found in the endosperm of cereal (particularly wheat) grain. High levels of gluten impart elasticity to dough, and thus the composition of wheat glutens largely determines whether a specific flour is suitable for biscuit or bread making. Sensitivity of the lining of the intestine to gluten in some humans results in coeliac disease, a condition that requires a gluten-free diet.

    Создано: 1/18/18

     (en)
  • Information Buğday, çavdar, arpa gibi tahılların içerisinde yer alan, içerdiği nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan ve kullanıldığı hamura elastik özelliği veren protein grubu.

    Источник: http://www.tubaterim.gov.tr/

    Создано: 12/11/17

     (tr)

Концепция более широкого понятия

Концепции более узкого понятия

то, из чего состоит

имеет компонент

включен в

На других языках

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    английский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    غلوتين

    арабский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    glutén

    венгерский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2018-02-08T10:54:36Z

    Последнее изменение: 2018-02-08T14:29:32Z

    skos:notation: 3294

    გლუტენი

    грузинский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2018-02-08T10:54:50Z

    Последнее изменение: 2018-02-08T14:29:32Z

    skos:notation: f42c2600

    წებოგვარა
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2020-02-17T12:22:29.539+01:00

    skos:notation: 0cc575ec

    წებოვანა
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Gluten

    испанский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-11-02T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Glutine

    итальянский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2002-12-12T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-08-27T15:24:42Z

    skos:notation: 3294

    面筋蛋白

    китайский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    글루텐

    корейский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    ກລູເທນ

    лаосский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Gluten

    немецкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2019-07-13T18:36:02.968+02:00

    skos:notation: 3294

    gluten

    норвежский букмол

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    گلوتن

    персидский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Gluten

    польский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2016-01-09T06:22:51Z

    Последнее изменение: 2016-01-15T18:53:20Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    румынский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2009-04-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    глютен

    русский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    lepok

    словацкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2023-11-29T14:50:42Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    суахили

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    กลูเทน

    тайский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2011-11-20T20:11:56Z

    Последнее изменение: 2018-01-11T15:49:32Z

    skos:notation: 3294

    glüten

    турецкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2017-12-12T07:13:15Z

    Последнее изменение: 2018-01-11T16:40:15Z

    skos:notation: c1ae0f16

    gluten
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-21T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    французский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    ग्लूटेन

    хинди

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    lepek

    чешский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    グルテン

    японский

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3294

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 20.11.2011, последнее изменение 22.01.2024