Concept information
Terme préférentiel
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2018-01-18T15:54:38Z
Date de dernière modification: 2024-01-19T15:45:51
skos:notation: 94389d42
Définition
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Çölyak gibi bazı metabolik hastalara uygun tüketimi sağlamak üzere buğday ve çavdar proteini içermeyecek şekilde hazırlanmış et ve hububat ürünü.
(tr)
Date de création: 6/8/21
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Gluten-free foods are a) dietary foods consisting of or made only from one or more ingredients which do not contain wheat (i.e. all Triticum species, such as durum wheat, spelt, and khorasan wheat), rye, barley, oats or their crossbred varieties, and the gluten level does not exceed 20 mg/kg in total, based on the food as sold or distributed to the consumer, and/or b) consisting of one or more ingredients from wheat, rye, barley, oats or their crossbred varieties, which have been specially processed to remove gluten, and the gluten level does not exceed 20 mg/kg in total, based on the food as sold or distributed to the consumer.
(en)
Date de création: 4/9/24
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Les aliments exempts de gluten sont des aliments diététiques:
a) composés ou fabriqués uniquement à partir d'un ou plusieurs ingrédients qui ne contiennent pas de blé (à savoir toutes les espèces de Triticum, telles que le blé dur, l'épeautre et le blé de Khorasan), de seigle, d'orge, d'avoine
ou de leurs variétés croisées, dont la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg au total, sur la base des aliments tels que vendus ou distribués au consommateur final, et/ou
b) constitués d'un ou plusieurs ingrédients issus du blé, de seigle, d'orge, d'avoine
ou de leurs variétés croisées, qui ont été traités spécialement
pour retirer le gluten, et dont la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg au total, sur la base des aliments tels que vendus ou distribués au consommateur final.
Date de création: 4/9/24
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Los alimentos exentos de gluten son alimentos dietéticos que:
a) están constituidos por, o son elaborados únicamente con, uno o más ingredientes que no contienen trigo (es decir, todas las especies de Triticum, como el trigo duro, la espelta y el trigo “khorasan”), el centeno, la cebada, la avena o sus variedades híbridas, y cuyo contenido de gluten no sobrepasa los 20 mg/kg en total, medido en los alimentos tal como se venden o distribuyen al consumidor;
b) están constituidos por uno o más ingredientes procedentes del trigo, el centeno, la cebada, la avena o sus variedades híbridas que han sido procesados de forma especial para eliminar el gluten, y cuyo contenido de gluten no
sobrepasa los 20 mg/kg en total, medido en los alimentos tal como se venden o distribuyen al
consumidor.
(es)
Date de création: 4/9/24
Concept générique
Comprend
Traductions
-
glutenfreies Nahrungsmittel
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Date de création: 2019-01-08T14:26:08.403+01:00
skos:notation: 94389d42
allemand
-
gluten-free foods
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Date de création: 2017-12-11T13:15:58Z
Date de dernière modification: 2021-07-13T12:18:31
skos:notation: 94389d42
anglais
-
غذاء خال من الغلوتين
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Date de création: 2018-01-18T15:54:13Z
Date de dernière modification: 2018-01-18T17:23:28Z
skos:notation: 94389d42
arabe
-
无谷蛋白食物，无面筋食物
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Date de création: 2018-01-18T15:55:09Z
Date de dernière modification: 2018-01-18T17:22:08Z
skos:notation: 94389d42
chinois
-
alimentos exento de gluten
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Date de création: 2018-01-18T15:54:27Z
Date de dernière modification: 2018-01-18T17:23:28Z
skos:notation: 94389d42
espagnol
-
Cibi senza glutine
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Date de création: 2020-02-17T17:24:16.001+01:00
Date de dernière modification: 2020-02-19T16:29:46.299+01:00
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italien
-
glutenfri mat
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Date de création: 2023-05-18T14:04:29
skos:notation: 94389d42
norvégien bokmål
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пища без растительного белка
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Date de création: 2018-01-18T15:54:56Z
Date de dernière modification: 2018-01-18T17:22:08Z
skos:notation: 94389d42
russe
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vyakula bila gluteni
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Date de création: 2024-05-20T11:09:21
skos:notation: 94389d42
swahili
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bezlepkové potraviny
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Date de création: 2023-05-18T13:19:44
Date de dernière modification: 2023-05-18T13:59:29
skos:notation: 94389d42
tchèque
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glütensiz gıda
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2017-12-11T13:15:38Z
Date de dernière modification: 2018-01-18T14:48:40Z
skos:notation: 94389d42
turc