Concept information
Terme préférentiel
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2024-09-20T12:02:42Z
skos:notation: 930dbe6f
Définition
-
Deep fat frying is a cooking method. The process involves submerging a food in extremely hot oil until it reaches a safe minimum internal temperature. When the food is deep-fried properly, it will be hot and crispy on the outside and cooked safely in the center.
(en)
Date de création: 9/15/23
-
Yiyeceklerin üzerlerini örtecek kadar bol ve 170 ˚C kızgın bitkisel yağ içinde, malzemenin rengi değişecek, dışı çıtır içinin nemli kalmasını sağlayacak şekilde kızartılarak pişirme tekniği.
(tr)
Source: http://terim.tuba.gov.tr/
Date de création: 9/13/23
Concept générique
Traductions
-
deep fat frying
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-13T15:46:21
skos:notation: 930dbe6f
anglais
-
deep frying
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-13T15:47:09
skos:notation: b2b6c72c
-
Fritura en aceite profundo
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-15T11:41:50
skos:notation: 930dbe6f
espagnol
-
friture profonde
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-28T13:30:05
skos:notation: 930dbe6f
français
-
Frittura profonda
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-15T11:43:50
skos:notation: 930dbe6f
italien
-
frituren
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-15T11:42:13
skos:notation: 930dbe6f
néerlandais
-
frityrsteking
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-15T11:43:13
skos:notation: 930dbe6f
norvégien bokmål
-
фритюр
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-15T11:45:14
Date de dernière modification: 2024-01-23T14:56:58
skos:notation: 930dbe6f
russe
-
kaanga ya kina ya mafuta
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2024-01-06T10:02:59
skos:notation: 930dbe6f
swahili
-
derin yağda kızartma
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2023-09-13T15:46:49
skos:notation: 930dbe6f
turc