Concept information
Terme préférentiel
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Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
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Définition
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El pescado ahumado normalmente se prepara a partir de pescado fresco congelado o congelado rápidamente que se deseca directamente o tras la ebullición, con o sin salazón, mediante la exposición del pescado a humo de serrín recién generado.
(es)Date de création: 4/30/24
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Le poisson fumé est en général préparé à partir de poisson frais, surgelé ou congelé qui est séché directement ou après cuisson, avec ou sans sel, par exposition à de la fumée de sciure fraîche.
(fr)Date de création: 4/30/24
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Smoked fish are usually prepared from fresh deep frozen or frozen fish that are dried directly or after boiling, with or without salting, by exposing the fish to freshly-generated sawdust smoke.
(en)Date de création: 4/30/24
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烟熏鱼通常用冷冻或冰冻的新鲜鱼经过直接干燥或在煮熟后加入或不加入盐后干燥,用新产生 的锯末来熏烤而制成。
(zh)Date de création: 6/6/24
Concept générique
Est l'objet de l'activité
Traductions
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Date de création: 2012-01-30T17:55:53Z
Date de dernière modification: 2015-03-12T18:25:49Z
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allemand
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anglais
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arabe
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chinois
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coréen
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espagnol
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français
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géorgien
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hindi
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hongrois
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italien
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japonais
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lao
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norvégien bokmål
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polonais
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portugais
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roumain
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russe
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Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
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slovaque
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swahili
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Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
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tchèque
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Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
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thaï
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Date de création: 2011-11-20T20:24:04Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T18:50:48Z
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turc
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Date de création: 2011-11-20T20:24:04Z
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