Concept information
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Terme préférentiel
Définition
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Beta glucan (β-glucan) is a soluble fiber readily available from oat and barley grains that has been gaining interest due to its multiple functional and bioactive properties.
(en)Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3236515/
Date de création: 11/19/18
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Birçok bitki tohumunda ksiloglikanları, mannoglikanları ve glikan yapısında sakızları içeren, alkali bir çözeltide tamamen çözünebilen, glikoz moleküllerinde olduğu gibi birbirlerine β (1,3 ve 1,4) glikozit bağları ile bağlanmış, selülozdaki 1,4β bağına ilaveten 1,3β bağlarını da içermeleri nedeniyle dallı yapıda, suyla şişme gösteren ve ağdalığı artıran, özellikle arpa ve yulafta yüksek düzeyde bulunan, kümes kanatlıları ve memelilerde sindirecek enzim bulunmayan, antibesinsel özellikteki, nişasta olmayan polisakarit.
(tr)
Source: http://www.tubaterim.gov.tr/
Date de création: 11/19/18
Date de dernière modification: 11/15/23
Concept générique
Traductions
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Beta-Glucan
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Date de création: 2018-11-20T15:46:08.099+01:00
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allemand
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beta-glucans
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Date de création: 2018-11-20T15:45:11.4+01:00
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anglais
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beta-glucans
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Date de création: 2023-10-17T16:37:42Z
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arabe
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Beta-glucano
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Date de création: 2024-07-03T16:11:42Z
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espagnol
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bêta-glucane
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Date de création: 2021-10-20T10:14:48
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français
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Beta-glucani
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Date de création: 2018-11-20T15:46:12.608+01:00
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italien
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bèta-glucaan
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Date de création: 2018-11-20T15:46:10.379+01:00
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néerlandais
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beta-glukaner
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Date de création: 2021-10-20T10:14:49
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norvégien bokmål
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бета-глюканы
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Date de création: 2024-06-28T11:11:42Z
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russe
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beta-glukani
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Date de création: 2024-10-26T15:53:54
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swahili
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beta-glukan
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Date de création: 2019-08-14T14:59:54.317+02:00
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tchèque
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betaglukan
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Date de création: 2023-11-23T11:47:25
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turc
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beta glukan
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Date de création: 2018-11-20T15:45:15.885+01:00
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