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... > látky > chemical compounds (en) > organické zlúčeniny > lipidy > fosfolipidy > lecitíny

Terme préférentiel

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Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

skos:notation: 4246

lecitíny  

Définition

  • Information Lecithin designates any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances, and are used for smoothing food textures, emulsifying, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials. Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.

    Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Lecithin

    Date de création: 2/4/22

     (en)

Concept générique

Variante

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    fosfatidylcholín

A le composant

Est utilisé comme

Traductions

  • Information

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    Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    Lecithin

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1997-03-11T00:00:00Z

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    Phosphatidylcholin
  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    lecithins

    anglais

  • Information

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    Date de création: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    phosphatidylcholines
  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

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    ليسيتنات

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

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    卵磷脂

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    磷脂酰胆碱
  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

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    레시틴

    coréen

  • Information

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    Date de création: 2024-07-03T16:11:42Z

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    Lecitina

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 1990-07-06T00:00:00Z

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    Fosfatidilcolinas
  • Information

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    Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 4246

    lecithine

    français

  • Information

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    Date de création: 1987-01-26T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 13314

    phosphatidylcholine
  • Information

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    Date de création: 2018-02-07T11:44:36Z

    Date de dernière modification: 2018-02-07T16:20:48Z

    skos:notation: 4246

    ლეცითინი

    géorgien

  • Information

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    Date de création: 2018-02-07T11:44:48Z

    Date de dernière modification: 2018-02-07T16:20:48Z

    skos:notation: 71978e31

    ფოსფატიდილქოლინი
  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

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    लेसिथिन

    hindi

  • Information

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    Date de création: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    फाँस्फेटिडाइलकोलीन्स
  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

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    lecitin

    hongrois

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    foszfatidilkolin
  • Information

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    Date de création: 2006-12-18T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    Lecitine

    italien

  • Information

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    Date de création: 2006-10-24T00:00:00Z

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    Fosfatidilcoline
  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

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    レシチン

    japonais

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    ホスファチジルコリン
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    ເລຊີທີນ

    lao

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    لسیتین‌ها

    persan

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    فسفاتيديل‌كولين‌ها
  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    Lecytyna

    polonais

  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    Fosfatydylocholina
  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 4246

    lecitina

    portugais

  • Information

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    Date de création: 2003-06-03T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 13314

    fosfatidilcolina
  • Information

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    Date de création: 2015-12-16T10:50:43Z

    Date de dernière modification: 2015-12-18T16:11:45Z

    skos:notation: 4246

    lecitine

    roumain

  • Information

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    Date de création: 2015-12-16T10:51:34Z

    Date de dernière modification: 2015-12-18T16:11:29Z

    skos:notation: 20e6984c

    fosfatidilcoline
  • Information

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    Date de création: 2009-04-02T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    лецитины

    russe

  • Information

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    Date de création: 2009-04-02T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    фосфатидилхолины
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2023-11-29T14:50:42Z

    skos:notation: 4246

    lecithins

    swahili

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    lecitiny

    tchèque

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    fosfatidylcholin
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 4246

    เลซิทิน

    thaï

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 13314

    ฟอสฟาทิดิลโคไลด์
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:15:46Z

    Date de dernière modification: 2020-12-09T10:41:16

    skos:notation: 4246

    lesitin

    turc

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:36:52Z

    Date de dernière modification: 2020-12-09T10:41:32

    skos:notation: 13314

    fosfatidilkoün

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4246

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 20/11/2011, dernière modification le 03/07/2024