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sản phẩm > thực phẩm > fermented foods (en) > garri (en)
sản phẩm > processed products (en) > sản phẩm lên men > fermented foods (en) > garri (en)

Terme préférentiel

garri (en)  

Définition

  • Information El gari es el producto terminado que se obtiene mediante la preparación artesana o industrial de los tubérculos de yuca (Manihot esculenta Crantz). El proceso consiste en pelar, lavar y rallar los tubérculos, seguido de la fermentación, prensado, fragmentación, granulado, secado si es necesario, cernido y tratamiento térmico apropiado. El gari se presenta en forma de harina con gránulos de tamaño variable.

    Date de création: 4/9/24

     (es)
  • Information Gari is the finished product obtained by artisanal or industrial processing of cassava tubers (Manihot esculenta Crantz). The processing consists of peeling, washing and grating of the tubers, followed by fermentation, pressing, fragmentation, granulation, drying if necessary, sifting and suitable heat treatment. Gari is presented as flour of variable granule size.

    Date de création: 4/9/24

     (en)
  • Information Le gari est le produit fini résultant du traitement artisanal ou industriel des tubercules du manioc (Manihot esculenta Crantz). Ce traitement consiste à éplucher, laver et râper les tubercules, puis à les soumettre à la fermentation, au pressage, à la fragmentation, à la fragmentation-granulation, au séchage éventuel, au tamisage et au traitement thermique approprié. Le gari se présente sous forme de farine de granulométrie variable.

    Date de création: 4/9/24

     (fr)

Concept générique

Est fait de

Traductions

  • Information

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    Date de création: 2014-07-18T16:55:32Z

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    Garri

    allemand

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:35:01Z

    Date de dernière modification: 2017-10-09T14:48:31Z

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    Gari
  • Information

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    Date de création: 1998-09-28T00:00:00Z

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    garri

    anglais

  • Information

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    Date de création: 2017-09-13T11:42:23Z

    Date de dernière modification: 2017-09-13T14:26:10Z

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    gari
  • Information

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    Date de création: 2021-09-21T11:56:42Z

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    الدقيق الحبيبي الكريمي

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

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    skos:notation: 37492

    加里

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:31:51Z

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    木薯淀粉食品
  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:34:35Z

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    Garri

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:33:41Z

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    Gari
  • Information

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    Date de création: 2017-09-13T11:43:04Z

    Date de dernière modification: 2020-11-26T11:18:45

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    garri

    français

  • Information

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    Date de création: 2017-09-13T11:42:55Z

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    gari
  • Information

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    Date de création: 1998-09-28T00:00:00Z

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    गैरी

    hindi

  • Information

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    Date de création: 2020-11-26T11:22:39

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    गारी
  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2023-01-31T15:19:50

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    garri

    hongrois

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:35:36Z

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    gari
  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:35:59Z

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    Garri

    italien

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2017-10-09T14:48:31Z

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    キャッサバの発酵食品

    japonais

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

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    ກາຣິ

    lao

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

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    گاري (غذا)

    persan

  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

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    Krochmal z manioku

    polonais

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:38:00Z

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    skos:notation: fdc1ad51

    Gari
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    Date de création: 2009-05-25T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

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    garri

    portugais

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:38:27Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

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    gari
  • Information

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    Date de création: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 37492

    гарри

    russe

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:38:50Z

    Date de dernière modification: 2017-10-09T14:48:31Z

    skos:notation: 63b9cf0c

    гари
  • Information

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    Date de création: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 37492

    garri

    swahili

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 37492

    garri

    tchèque

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:34:03Z

    Date de dernière modification: 2017-10-09T14:48:15Z

    skos:notation: d49f8006

    gari
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    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 37492

    การ์ริ

    thaï

  • Information

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    Date de création: 2017-10-06T13:39:33Z

    Date de dernière modification: 2017-10-09T14:48:32Z

    skos:notation: 258da884

    การิ
  • Information

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    Date de création: 2018-04-16T12:50:24Z

    Date de dernière modification: 2018-04-16T17:41:15Z

    skos:notation: 37492

    gari

    turc

  • Information

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    Date de création: 2019-12-04T01:16:05.442+01:00

    skos:notation: 37492

    гарі

    ukrainien

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 28/09/1998, dernière modification le 09/04/2024