culinary herbs - Agrovoc

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Terme préférentiel

culinary herbs (en)

Culinary herbs are distinguished from vegetables in that, like spices, they are used in small amounts and provide flavor rather than substance to food. They may be annual, biennial, or perennial plants.
Date de création: 6/6/24
Date de dernière modification: 6/6/24
(en)
Las hierbas culinarias se distinguen de las verduras en cuanto a que, como las especias, se utilizan en pequeñas cantidades y proporcionan sabor más que sustancia al alimento. Pueden ser anuales, bienales o plantas perennes.
Date de création: 6/6/24
Date de dernière modification: 6/6/24
(es)
Les herbes culinaires se distinguent des légumes en ce que, comme les épices, elles sont utilisées en petites quantités et fournissent la saveur plutôt que de la substance à l'alimentation. Elles peuvent être des plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces.
Date de création: 6/6/24
Date de dernière modification: 6/6/24
(fr)

plant products (en)

balm (en)
basil (en)
bay laurel (en)
borage (en)
caraway thyme (en)
chervil (en)
coriander (en)
dill (en)
garden cress (en)
hyssop (en)
lemon grass (en)
lemon verbena (en)
lovage (en)
marjoram (en)
mint (en)
oregano (en)
parsley (en)
rosemary (en)
sage (en)
savory (en)
tarragon (en)
thyme (en)
wild garlic (en)

flavourings (en)

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Gewürzkraut

allemand
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frisches Küchenkraut
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getrocknetes Küchenkraut
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Küchenkraut
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culinary herbs

anglais
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dried culinary herbs
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flavoring crops (culinary)
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flavouring crops (culinary)
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fresh culinary herbs
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أعشاب طهي

arabe
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محاصيل نكهة
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востра-смакавыя травы

biélorusse
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кулінарныя травы
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пахучыя культуры (кулінарыя)
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煮食草本植物

chinois
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调料作物
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调味作物
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鲜食草本植物
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Hierba culinaria

espagnol
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Plantas aromáticas (culinarias)
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herbe aromatique

français
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plante aromatique (culinaire)
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रसोई संबंधी शाक

hindi
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अस्वादन फसलें (मसालें )
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ताजी पाकशाला शाक
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मसालेदार / स्वादिष्ट फसलें
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सूखी खाने की जड़ी बूटियाँ
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ízesítő növény

hongrois
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friss fûszernövény
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ízesítõ fûszer
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szárított fûszernövény
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Erbe culinarie

italien
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Erbe culinarie essiccate
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Erbe culinarie fresche
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Piante aromatiche (culinarie)
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料理用ハーブ

japonais
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乾燥料理用ハーブ、料理用乾燥ハーブ
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香辛料作物
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新鮮料理用ハーブ
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ພືດສວນຄົວ

lao
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رستنی‌های پختنی

persan
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رسني‌هاي پختني تازه
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گياهان پختنی خشك‌شده
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محصولات طعم‌دهنده (آشپزی)
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محصولات طعم‌دهنده (آشپزي)
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Zioła kulinarne

polonais
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Rośliny aromatyczne (kulinaria)
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Rośliny przyprawowe (kulinaria)
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Suszone zioła kulinarne
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Zioła kulinarne świeże
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planta aromática para culinária

portugais
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erva fresca para culinária
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erva seca para culinária
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planta aromática (culinária)
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ierburi aromatice

roumain
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ierburi culinare
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пряно-вкусовые травы

russe
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ароматические культуры (кулинария)
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кулинарные травы
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сушеные кухонные травы
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bylinky

slovaque
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aromatické byliny
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čerstvé kulinárske bylinky
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sušené kulinárske bylinky
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mimea ya upishi

swahili
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kuchyňské bylinky

tchèque
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aromatické byliny
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aromatické plodiny (kuchyňské byliny)
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čerstvé kořeninové byliny
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తాజా వంటకుపయోగించే గుల్మాలు

télougou
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సుగంధపరిచే పంటలు(వంటకు సంబంధించిన)
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พืชสวนครัว

thaï
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พืชปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร (พืชสวนครัว)
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พืชสดสวนครัว
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สมุนไพรแห้งใช้ทำอาหาร
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yemek otları

turc
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kurutulmuş yemek otları
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lezzetlendirici bitki (yemeklik)
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mutfak otları
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Date de création: 2021-06-24T11:25:51

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mutfak yeşillikleri
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Date de création: 2011-11-20T20:57:37Z

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taze baharatlar
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пряно-смакові трави

ukrainien
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сушені кухонні трави

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3568

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