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Terme préférentiel

food additives (en)  

Définition

  • Information Aditivo alimentario: Toda sustancia que no se consume normalmente en cuanto tal como alimento ni se usa tampoco como ingrediente básico en alimentos, tenga o no valor nutritivo, y cuya adición intencionada a un alimento con f ines tecnológicos (incluidos los organolépticos) en sus fases de fabricación, elaboración, preparación, tratamiento, envasado, empaquetado, transporte o almacenamiento resulte, o pueda preverse razonablemente que resulte, directa o indirectamente, en que la substancia o sus subproductos se conviertan en un componente del alimento o afecten de otro modo a sus características. Este término no incluye los contaminantes ni las sustancias añadidas a un alimento para mantener o mejorar las cualidades nutricionales.

    Date de création: 5/22/24

     (es)
  • Information Food additive means any substance not normally consumed as a food by itself and not normally used as a typical ingredient of the food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological (including organoleptic) purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packing, packaging, transport or holding of such food results, or may be reasonably expected to result, (directly or indirectly) in it or its byproducts becoming a component of or otherwise affecting the characteristics of such foods. The term does not include “contaminants” or substances added to food for maintaining or improving nutritional qualities.

    Date de création: 10/10/18

    Date de dernière modification: 5/21/24

     (en)
  • Information On entend par additif alimentaire toute substance qui n’est pas normalement consommée en tant que denrée alimentaire en soi et n’est pas normalement utilisée comme ingrédient caractéristique d’une denrée alimentaire, qu’elle ait ou non une valeur nutritive, et dont l’addition intentionnelle à la denrée alimentaire, dans un but technologique ou organoleptique, à une quelconque étape de la fabrication, de la transformation, de la préparation, du traitement, du conditionnement, de l’emballage, du transport ou du stockage de ladite denrée, entraîne ou peut entraîner (directement ou indirectement) son incorporation ou celle de ses dérivés dans la denrée ou peut affecter d’une autre façon les caractéristiques de ladite denrée. L’expression ne s’applique ni aux contaminants ni aux substances ajoutées aux denrées alimentaires dans le but d’en maintenir ou améliorer les propriétés nutritives.

    Date de création: 9/15/23

    Date de dernière modification: 5/21/24

     (fr)
  • Information Пищевая добавка – это любое вещество, обычно само по себе не употребляемое в качестве пищевого продукта и обычно не используемое в качестве типичного ингредиента пищевого продукта, независимо от того, имеет ли оно питательную ценность, намеренное добавление которого в пищевой продукт в технологических (в том числе органолептических) целях при производстве, переработке, приготовлении, обработке, упаковке, фасовке, транспортировке или хранении таких пищевых продуктов приводит, или есть основания полагать, что может привести (прямо или косвенно) к тому, что это вещество или его побочные продукты станут компонентом такого пищевого продукта или каким либо иным образом повлияют на его характеристики. Данный термин не включает в себя загрязняющие примеси или вещества, добавляемые в пищевые продукты для сохранения или улучшения питательных качеств.

    Date de création: 5/22/24

     (ru)
  • Information 食品添加剂指无论有无营养价值，其本身通常都不作为食品食用，也不作为食品中常见配料的物质，在食品中有意添加该物质的原因是出于生产、加工、制作、处理、打包、包装、运输或处理过程中的工艺性用途（包括影响感官的），或希望它（直接或间接）合理地成为食品的一部分，或其副产品成为食品的一部分，否则会影响食品的特性。本术语不包括“污染物”或为保持或提高营养品质所添加的物质。

    Date de création: 5/22/24

     (zh)

Concept générique

Concepts spécifiques

A la propriété

Est l'utilisation de

Est utilisé comme

Est utilisé dans

Traductions

  • Information

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    Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z

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    Lebensmittelzusatzstoff

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

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    food additives

    anglais

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

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    إضافات غذائية

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2020-02-12T14:26:58.987+01:00

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    Additius alimentaris

    catalan

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    食品添加剂

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    식품첨가물

    coréen

  • Information

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    Date de création: 2024-07-03T16:11:42Z

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    Aditivo alimentario

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 1987-04-13T00:00:00Z

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    Alimentos medicinales
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    Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 3011

    additif alimentaire

    français

  • Information

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    Date de création: 2018-09-26T11:39:39.384+02:00

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    საკვებდანამატი

    géorgien

  • Information

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    Date de création: 2018-09-26T11:43:18.806+02:00

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    საკვები დანამატი
  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

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    खाद्य योजक

    hindi

  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

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    élelmiszeradalék

    hongrois

  • Information

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    Date de création: 2006-07-19T00:00:00Z

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    Additivi alimentari

    italien

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

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    食品添加物

    japonais

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    ທາດປະສົມປົນໃນອາຫານ

    lao

  • Information

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    Date de création: 2021-10-08T16:14:17

    skos:notation: 3011

    tilsetningsstoffer i mat

    norvégien bokmål

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

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    افزودنی‌های غذایی

    persan

  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    Dodatki do żywności

    polonais

  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 3011

    aditivo alimentar

    portugais

  • Information

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    Date de création: 2015-11-10T17:07:02Z

    Date de dernière modification: 2015-11-27T21:58:57Z

    skos:notation: 3011

    aditivi alimentari

    roumain

  • Information

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    Date de création: 2009-04-15T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    пищевые добавки

    russe

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    potravinárske aditíva

    slovaque

  • Information

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    Date de création: 2023-11-29T14:50:42Z

    skos:notation: 3011

    viungio vya chakula

    swahili

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    potravinářská aditiva

    tchèque

  • Information

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    Date de création: 2012-02-03T16:41:27Z

    Date de dernière modification: 2012-02-03T16:41:27Z

    skos:notation: 3011

    ఆహార సంకలనాలు

    télougou

  • Information

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    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 3011

    สารเจือปนในอาหาร

    thaï

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:10:29Z

    Date de dernière modification: 2017-10-25T09:34:49Z

    skos:notation: 3011

    gıda katkı maddesi

    turc

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2018-04-19T11:21:42Z

    Date de dernière modification: 2018-04-19T16:17:12Z

    skos:notation: 3011

    харчові добавки

    ukrainien

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3011

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 03/02/2012, dernière modification le 03/07/2024