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... > products (en) > processed products (en) > processed animal products (en) > milk products (en) > cheese (en) > whey cheese (en) > ricotta cheese (en)

Término preferido

ricotta cheese (en)  

Definición

  • Information Ricotta is an Italian whey cheese made from sheep, cow, goat, or Italian water buffalo milk whey left over from the production of other cheeses. Like other whey cheeses, it is made by coagulating the proteins that remain after the casein has been used to make cheese, notably albumin and globulin.

    Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Ricotta

    Creado: 6/28/18

     (en)

Concepto genérico

Está hecho de

En otras lenguas

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    Ricotta

    alemán

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    جبنة ريكوتا

    árabe

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    ricotta

    checo

  • Information

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    Última modificación: 2018-06-29T12:13:30Z

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    Queso ricotta

    español

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    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

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    ricotta

    francés

  • Information

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    რიკოტა

    georgiano

  • Information

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    Creado: 2018-06-22T08:37:47Z

    Última modificación: 2018-06-29T14:23:25Z

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    ricotta cheese

    inglés

  • Information

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    Última modificación: 2018-06-29T12:12:41Z

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    RIcotta

    italiano

  • Information

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    Creado: 2021-07-12T14:00:54

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    рикотта

    ruso

  • Information

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    Creado: 2024-09-25T14:27:45

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    jibini la ricotta

    suajili

  • Information

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    Creado: 2018-10-11T12:02:25.103+02:00

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    ricotta peyniri

    turco

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c936d390

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 22/6/18, última modificación 25/9/24