Concept information
There is no term for this concept in this language
Término preferido
Definición
-
ESL teknolojisi,pastörize süte göre daha uzun ömürlü ve duyusal olarak tüketiciye daha cazip bir ürün sunmak amacıyla geliştirilmiş yeni bir yöntemdir. Bu yöntem; mikrofiltrasyon, baktofügasyon, vurgulu elektriksel alan, yüksek basınç uygulaması gibi işlemleri de içerisinde bulundurabilmektedir. Bu yöntem ile hijyenik şartlarda paketlenen süt, buzdolabı sıcaklığında muhafaza edildiği sürece pastörize süte oranla daha uzun raf ömrüne sahip olmaktadır.
(tr)Fuente: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/313978
Creado: 9/14/23
-
Extended shelf life technology refers to a set of techniques, processes, or methods employed to extend the period during which a product can be stored and remain safe to consume or use without significant quality degradation.
(en)
Creado: 9/14/23
Concepto genérico
Incluye
- microfiltration (en)
En otras lenguas
-
تقنية مدة الصلاحية الممتدة
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-09-20T12:02:42Z
skos:notation: c3157f42
árabe
-
technologie pro prodloužení trvanlivosti
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-04-26T08:24:55
Última modificación: 2024-04-26T11:20:39
skos:notation: c3157f42
checo
-
ESL technologie
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-04-26T08:25:14
Última modificación: 2024-04-26T11:20:50
skos:notation: 718ea651
-
Tecnología de vida útil extendida
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2023-11-07T15:37:14
skos:notation: c3157f42
español
-
technologie de durée de conservation prolongée
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2023-11-07T15:37:14
skos:notation: c3157f42
francés
-
extended shelf life technology
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2023-09-14T15:49:53
skos:notation: c3157f42
inglés
-
ESL technology
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2023-09-13T13:06:24
skos:notation: 8dd2f403
-
технология увеличения срока годности
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-09-30T11:30:42Z
skos:notation: c3157f42
ruso
-
технология продления срока хранения
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-09-30T11:30:42Z
skos:notation: bdad569c
-
teknolojia iliyopanuliwa ya maisha ya rafu
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-05T20:36:33
skos:notation: c3157f42
suajili
-
ESL teknolojisi
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2023-09-13T13:03:01
skos:notation: c3157f42
turco