Concept information
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Término preferido
Definición
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It is a fermented milk product prepared by adding cultures of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii bulgaricus, which are prepared by adding water to the yogurt or adjusting the dry matter.
(en)Fuente: https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/38886?AspxAutoDetectCookieSupport=1
Creado: 9/7/17
Última modificación: 1/30/24
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Yoğurda su katılarak veya kuru maddesi ayarlanan süte Streptococcus thermophilus ve Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus’ un kültürleri katılarak hazırlanan fermente süt ürünü
(tr)
Concepto genérico
En otras lenguas
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Ayran
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alemán
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شراب العيران
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árabe
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ayran
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checo
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Ayran
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español
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ayran
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francés
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აირანი
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georgiano
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ayran
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inglés
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Ayran
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italiano
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айран
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ruso
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ayran
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suajili
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ayran
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Creado: 2017-09-07T11:09:46Z
Última modificación: 2017-09-13T13:37:21Z
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turco