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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Producto > Producto procesado > Producto de animal procesado > Producto lácteo > Proteínas de la leche
Producto > Producto procesado > Producto proteínico > Proteínas de origen animal > Proteínas de la leche

Término preferido

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Creado: 1981-01-23T00:00:00Z

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Proteínas de la leche  

Definición

  • Information Milk protein: a complex chemical substance contained in milk, which upon hydrolysis breaks down to amino acids. Milk proteins are economically important because they increase cheese yield and enhance milk flavour. Milk proteins are divided into two classifications, whey and casein.

    Creado: 8/1/23

    Última modificación: 8/1/23

     (en)

Concepto genérico

Conceptos específicos

Etiquetas alternativas

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    Creado: 1997-07-22T00:00:00Z

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    Lactoproteínas

Tiene componente

Es derivado de

En otras lenguas

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    Milch­ei­weiß

    alemán

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    Lactoprotein
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    بروتين الحليب

    árabe

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    mléčné bílkoviny

    checo

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    laktoproteiny
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    乳蛋白

    chino

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    乳类蛋白
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    유즙단백질

    coreano

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    mliečna bielkovina

    eslovaco

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    protéine du lait

    francés

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    lactoprotéine
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    რძის ცილა

    georgiano

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    ლაქტოპროტეინი
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    दुग्ध-प्रोटीन

    hindi

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    लेक्टोप्रोटीन
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    tejfehérje

    húngaro

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    laktoprotein
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    milk protein

    inglés

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    lactoproteins
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    Proteine del latte

    italiano

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    Lattoproteine
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    乳タンパク質

    japonés

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    乳汁タンパク質、乳蛋白質
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    ໂປຣຕີນນົມ

    lao

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    melkeprotein

    noruego bokmal

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    mjølkeprotein

    noruego nynorsk

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    پروتئین شیر

    persa

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    شيرپروتئين‌ها
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    Białko mleka

    polaco

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    Laktoproteiny
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    Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

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    proteína do leite

    portugués

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    lactoproteína
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    proteína do leite

    portugués (Brasil)

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    proteină din lapte

    rumano

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    skos:notation: d67f74f8

    lactoproteină
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    молочный белок

    ruso

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    лактопротеины
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    протеини млека

    serbio

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    protini ya maziwa

    suajili

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    โปรตีนนม

    tailandés

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    โปรตีนในนม
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    Creado: 2011-11-20T20:17:47Z

    Última modificación: 2014-07-03T19:03:48Z

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    süt proteini

    turco

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    Creado: 2011-11-20T21:10:40Z

    Última modificación: 2014-07-03T19:04:04Z

    skos:notation: 36135

    laktoprotein

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4831

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 28/8/23