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substances (en) > chemical compounds (en) > organic compounds (en) > heterocyclic compounds (en) > melanoidins (en)
substances (en) > chemical compounds (en) > organic compounds (en) > pigments (en) > melanoidins (en)

Término preferido

melanoidins (en)  

Definición

  • Information Enzimatik olmayan esmerleşme tepkimelerinin (Mailard) son ürünü olarak oluşan kahverengi, yüksek molekül ağırlıklı bir pigment.

    Fuente: http://www.tubaterim.gov.tr/

    Creado: 12/20/19

     (tr)
  • Information Melanoidins are brown, high molecular weight heterogeneous polymers that are formed when sugars and amino acids combine (through the Maillard reaction) at high temperatures and low water activity.

    Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Melanoidin

    Creado: 12/20/19

     (en)

Concepto genérico

Producto de

En otras lenguas

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    Melanoidin

    alemán

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    ميلانويدين

    árabe

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    melanoidy

    checo

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    蛋白黑素

    chino

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    melanoidy

    eslovaco

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    Melanoidina

    español

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    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

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    mélanoïdine

    francés

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    मेलान्वाइडिन

    hindi

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    melanoidin

    húngaro

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    melanoidins

    inglés

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    Melanoidine

    italiano

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    メラノイジン

    japonés

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    ມີລາໂນອີດິນ

    lao

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    ملانوییدین‌ها

    persa

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    Melanoidyna

    polaco

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    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

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    melanoidina

    portugués

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    melanoidine

    rumano

  • Information

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    Creado: 2009-04-02T00:00:00Z

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    меланоидины

    ruso

  • Information

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    Creado: 2022-11-28T16:02:42Z

    skos:notation: 28456

    melanoidins

    suajili

  • Information

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    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

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    เมลาโนอิดิน

    tailandés

  • Information

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    Creado: 2011-11-20T20:54:05Z

    Última modificación: 2019-12-20T12:47:47.825+01:00

    skos:notation: 28456

    melanoidin

    turco

  • Information

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    Creado: 2022-09-28T22:03:26

    skos:notation: 28456

    меланоїдіни

    ucraniano

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28456

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 28/11/22