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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Producto > Alimento > Alimento fermentado
Producto > Producto procesado > Producto fermentado > Alimento fermentado

Término preferido

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Creado: 2024-07-03T16:11:42Z

skos:notation: 27521

Alimento fermentado  

Definición

  • Information Fermented foods are foods produced or preserved by the action of microorganisms. In this context, fermentation typically refers to the fermentation of sugar to alcohol using yeast, but other fermentation processes involve the use of bacteria such as lactobacillus, including the making of foods such as yogurt and sauerkraut.

    Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_fermented_foods

    Creado: 8/7/18

     (en)

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    fermentierte Lebensmittel

    alemán

  • Information

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    أطعمة مخمرة

    árabe

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    fermentované potraviny

    checo

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    发酵食品

    chino

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    fermentované potraviny

    eslovaco

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    Creado: 1989-09-27T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

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    aliment fermenté

    francés

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    किण्वित भोजन

    hindi

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    erjesztett élelmiszer

    húngaro

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    fermented foods

    inglés

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    Alimenti fermentati

    italiano

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    発酵食品

    japonés

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    ອາຫານໝັກ

    lao

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    Makanan ditapaikan

    malayo

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    غذاهای تخمیری

    persa

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    Żywność fermentowana

    polaco

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    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

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    alimento fermentado

    portugués

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    alimento fermentado

    portugués (Brasil)

  • Information

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    alimente fermentate

    rumano

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    ферментированные продукты питания

    ruso

  • Information

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    ферментисана храна

    serbio

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    vyakula vilivyochachushwa

    suajili

  • Information

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    อาหารหมัก

    tailandés

  • Information

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    Última modificación: 2012-02-03T16:38:37Z

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    పులియపెట్టిన ఆహారాలు

    telugu

  • Information

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    fermente gıda

    turco

  • Information

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    mayalanmış gıda
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    ферментовані харчові продукти

    ucraniano

  • Information

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    Creado: 2019-06-13T12:34:14.109+02:00

    Última modificación: 2023-01-09T00:50:43

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    зброджені харчові продукти
  • Information

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    Creado: 2019-06-13T12:29:43.882+02:00

    Última modificación: 2023-01-09T00:51:45

    skos:notation: 9191e4a4

    квашені харчові продукти
  • [show all 28 values]

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27521

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 3/7/24