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substances (en) > starter cultures (en)

Término preferido

starter cultures (en)  

Definición

  • Information oğurt, tereyağı, peynir, sosis, turşu, zeytin, silaj gibi fermente süt, et ve sebze ürünlerinin kendilerine özgü yapıları ile beğenilen tat ve aromalarının oluşmasını sağlamak amacıyla kullanılan, istenen özelliklere sahip ve çoğunlukla laktik asit bakterilerinden oluşan saf kültür.

    Fuente: http://terim.tuba.gov.tr/

    Creado: 5/8/24

     (tr)

Concepto genérico

Conceptos específicos

Está compuesto de

Es el uso de

Es utilizado en

En otras lenguas

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    Creado: 1996-12-24T00:00:00Z

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    Starterkultur

    alemán

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    Creado: 1997-06-06T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-08-06T12:22:06

    skos:notation: 35071

    mikrobieller Starter
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    مزارع البادئات

    árabe

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    zákysy

    checo

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    mikrobiální startery
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    startéry kvašených produktů
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    skos:notation: 35070

    startéry kysaných produktů
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    发酵剂培养物

    chino

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    发酵品的发酵剂
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    发酵品引子
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    微生物发酵剂
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    종균배양

    coreano

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    zákvasy

    eslovaco

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    mikrobiálne štartéry
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    štartéry fermentovaných produktov
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    štartéry kvasených produktov
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    skos:notation: 16046

    Cultivo iniciador

    español

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    Iniciadores microbianos
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    Starter productos fermentados
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    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 16046

    culture starter

    francés

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    skos:notation: 28985

    levain
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    skos:notation: 35071

    starter microbien
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    skos:notation: 35069

    starter produit fermenté
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    प्रवर्तक संवर्धन

    hindi

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    किण्वित उत्पाद प्रेरक
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    संवर्धित उत्पाद प्रर्वतक
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    सूक्ष्मजीवी उत्प्रेरक्
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    starterkultúra

    húngaro

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    mikrobiális starter
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    starter cultures

    inglés

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    cultured product starters
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    fermented product starters
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    microbial starters
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    Colture starter

    italiano

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    Starter microbici
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    skos:notation: 35070

    Starter per prodotti addizionati di microrganismi
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    Starter per prodotti fermentati
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    skos:notation: 16046

    スタータ培養

    japonés

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    skos:notation: 35070

    発酵スターター
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    発酵製品のスターター
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    skos:notation: 35071

    微生物スターター
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    skos:notation: 16046

    کشت‌های آغازگر

    persa

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    skos:notation: 35069

    آغازگرهای فراورده تخمیری
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    skos:notation: 35070

    آغازگرهاي فراورده کشت‌شده
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    skos:notation: 35071

    آغازگرهاي ميكروبي
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    skos:notation: 16046

    Kultury starterowe

    polaco

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    Starter hodowlany
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    skos:notation: 35071

    Starter mikrobiologiczny
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    skos:notation: 35069

    Starter produktów fermentacji
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    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 16046

    cultura iniciadora

    portugués

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    skos:notation: 35070

    cultura de arranque
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    skos:notation: 35071

    cultura iniciadora microbiana
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    skos:notation: 35069

    starter dos produtos fermentados
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    Creado: 2023-12-14T08:58:00

    skos:notation: 16046

    culturi starter

    rumano

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    skos:notation: 16046

    заквасочные культуры

    ruso

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    закваска сброженным продуктом
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    skos:notation: 35070

    закваска сквашенным продуктом
  • Information

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    микробные закваски
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    стартер културе

    serbio

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    skos:notation: 16046

    tamaduni za mshindanishi

    suajili

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    เชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้น

    tailandés

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    จุลินทรีย์เริ่มต้นปฏิกิริยา
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    skos:notation: 35070

    เชื้อเริ่มต้นการเพาะเลี้ยง
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    skos:notation: 35069

    เชื้อเริ่มต้นการหมัก
  • Information

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    Creado: 2012-02-03T16:38:38Z

    Última modificación: 2012-02-03T16:38:38Z

    skos:notation: 35069

    తోడుకు వాడేవి

    telugu

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    skos:notation: 16046

    starter kültür

    turco

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    skos:notation: 1339129818973

    başlatıcı kültür
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    fermente ürün starteri
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    skos:notation: 35070

    kültürlenmiş ürün starteri
  • Information

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    Última modificación: 2022-11-15T09:36:34

    skos:notation: 35071

    mikrobiyal starter
  • Information

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    Creado: 2020-06-04T20:45:44.22+02:00

    skos:notation: 16046

    заквасочні культури

    ucraniano

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16046

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 3/7/24