Skip to main

Search from vocabulary

Lengua del contenido

Concept information

उत्पाद > संसाधित उत्पाद > संसाधित पशु उत्पाद > दुग्ध-उत्पाद > चीज

Término preferido

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 1981-01-09T00:00:00Z

skos:notation: 1507

चीज  

Definición

  • Information Cheese is the ripened or unripened soft, semi-hard, hard, or extra-hard product, which may be coated, and in which the whey protein/casein ratio does not exceed that ofmilk, obtained by: coagulating wholly or partly the protein of milk, skimmed milk, partly skimmed milk, cream, whey cream or buttermilk, or any combination of these materials, through the action of rennet or other suitable coagulating agents, and by partially draining the whey resulting from the coagulation.

    Creado: 6/29/18

    Última modificación: 4/12/24

     (en)
  • Information Le fromage est le produit affiné ou non affiné, de consistance molle ou semi-dure, dure ou extra-dure qui peut être enrobé et dans lequel le rapport protéines de lactosérum/caséine ne dépasse pas celui du lait, et qui est obtenu: (a) par coagulation complète ou partielle des protéines du lait, du lait écrémé, du lait partiellement écrémé, de la crème, de la crème de lactosérum ou du babeurre, seuls ou en combinaison, grâce à l’action de la présure ou d’autres agents coagulants appropriés et par égouttage partiel du lactosérum résultant de cette coagulation.

    Creado: 4/12/24

     (fr)
  • Information Se entiende por queso el producto blando, semiduro, duro y extra duro, madurado o no madurado, y que puede estar recubierto, en el que la proporción entre las proteínas de suero y la caseína no sea superior a la de la leche, obtenido mediante: coagulación total o parcial de la proteína de la leche, leche desnatada/descremada, leche parcialmente desnatada/descremada, nata (crema), nata (crema) de suero o leche de mantequilla/manteca, o de cualquier combinación de estos materiales, por acción del cuajo u otros coagulantes idóneos, y por escurrimiento parcial del suero que se desprende como consecuencia de dicha coagulación.

    Creado: 4/12/24

     (es)
  • Information Süt proteini kazeinin şirden mayası (rennet), mikrobiyal rennet ve peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen, klasik peynir üretim aşamalarının uygulandığı fermente süt ürünü.

    Fuente: http://www.tubaterim.gov.tr

    Creado: 10/3/18

     (tr)

Concepto genérico

Conceptos específicos

Conceptos relacionados

Incluido en

Está hecho de

Producto de

En otras lenguas

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2012-01-17T18:11:19Z

    Última modificación: 2015-03-12T18:26:04Z

    skos:notation: 1326795079835

    Käse

    alemán

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    جبن

    árabe

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2003-03-27T00:00:00Z

    Última modificación: 2013-08-28T17:55:35Z

    skos:notation: 1507

    sýry

    checo

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    干酪

    chino

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    치즈

    coreano

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    syr

    eslovaco

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    Queso

    español

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 1981-01-21T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 1507

    fromage

    francés

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2018-09-26T11:41:21.639+02:00

    skos:notation: 1507

    ყველი

    georgiano

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    sajt

    húngaro

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    cheese

    inglés

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2006-10-23T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    Formaggio

    italiano

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    チーズ

    japonés

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    ເນີຍແຂງ

    lao

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2018-06-29T10:16:53Z

    Última modificación: 2018-06-29T12:17:16Z

    skos:notation: 1507

    kaas

    neerlandés

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2018-06-29T10:17:01Z

    Última modificación: 2018-06-29T12:17:16Z

    skos:notation: 1507

    ost

    noruego bokmal

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    پنیر

    persa

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    Ser

    polaco

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 1507

    queijo

    portugués

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2023-08-28T17:26:42Z

    skos:notation: 1507

    queijo

    portugués (Brasil)

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2015-11-12T19:09:38Z

    Última modificación: 2015-11-27T22:04:09Z

    skos:notation: 1507

    brânză

    rumano

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    сыры

    ruso

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2022-02-25T15:03:42Z

    skos:notation: 1507

    jibini

    suajili

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 1507

    เนยแข็ง

    tailandés

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2012-02-03T17:13:40Z

    Última modificación: 2012-02-03T17:13:40Z

    skos:notation: 1507

    లెమ్మా

    telugu

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2011-11-20T19:58:50Z

    Última modificación: 2018-06-29T13:55:17Z

    skos:notation: 1507

    peynir

    turco

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1507

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 12/4/24