Concept information
There is no term for this concept in this language.
Preferred term
Definition
-
Beyaz peynir from Ezine, which is referred to as Ezine peyniri
(en)Source: http://www.anatoliankitchenblog.com/new-blog/ezinebeyazpeynir
Created: 1/17/19
Last modified: 5/25/20
-
Kaz Dağları’nın Kuzey ve Batı kesimlerinde yer alan Ezine, Bayramiç ve
Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ve su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve ineklerden elde edilen sütlerin mevsime göre, keçi sütü için en az %40, koyun sütü için %45 ila 55, inek sütü en fazla % 15 oranlarında karıştırılmasıyla üretilen (TS 591'e uygun) Menşe adı tanımına uygun tam yağlı, muhtelif büyüklükte teneke tipi beyaz peynirdir.
%15 olmaktadır
(tr)
Source: http://yucita.org/uploads/tescilliurunler/196.pdf
Created: 12/12/18
Broader concept
- beyaz peynir (en)
In other languages
-
Ezine cheese
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2023-10-17T16:37:42Z
Notation: beca1efd
Arabic
-
Ezine cheese
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2019-01-17T10:49:29.119+01:00
Notation: beca1efd
English
-
fromage d'Ezine
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2021-10-15T16:03:13
Notation: beca1efd
French
-
сыр эзине
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2024-09-30T11:30:42Z
Notation: beca1efd
Russian
-
Queso Ezine
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2024-07-03T11:24:42Z
Notation: beca1efd
Spanish
-
Ezine jibini
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2024-11-19T18:59:55
Notation: beca1efd
Swahili
-
Ezine peyniri
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2018-12-12T12:24:53.259+01:00
Notation: beca1efd
Turkish