Skip to main content

Search from vocabulary

Content language

Concept information

mamül ürün > gıda > işlenmiş gıda > minimal işlenmiş gıdalar

Preferred term

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Created: 2016-08-26T13:19:47Z

Last modified: 2018-01-25T13:02:05Z

Notation: 87511e1b

minimal işlenmiş gıdalar  

Definition

  • Information Minimal işlenmiş gıdalar, meyve ve sebzelerin istenmeyen kısımlarının uzaklaştırılıp, gerekli ise soyulup, doğranması ve ardından ambalajlanması ile hazırlanan, yüksek besin değerine sahip tüketimi pratik, tazeliğini koruyan kullanıma hazır ürünlerdir.

    Source: http://arastirma.tarim.gov.tr/bursagida/Belgeler/G%C4%B1da%20ve%20Yem%20Bilimi-Teknolojisi%20Dergisi/13.%20SAYI-2013.pdf

    Created: 8/26/16
  • Information Minimally processed foods are natural foods altered by methods that include removal of inedible or unwanted parts, and also processes that include drying, crushing, grinding, powdering, fractioning, filtering, roasting, boiling, non-alcoholic fermentation, pasteurization,chilling, freezing, placing in containers, and vacuum packaging.

    Created: 7/30/24

     (en)

Broader concept

Entry terms

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Created: 2016-08-26T13:20:14Z

    Last modified: 2018-01-25T13:02:04Z

    Notation: 9969fab8

    minimum işlenmiş gıdalar

In other languages

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_87511e1b

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 8/26/16, last modified 10/10/24