Skip to main

البحث في المفردات

لغة المحتوى

Concept information

لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.

products (en) > processed products (en) > processed animal products (en) > meat products (en) > pastırma (en)

المصطلح المفضل

pastırma (en)  

تعريف

  • Information Büyükbaş hayvan karkaslarından usulüne göre ayrılan parça etlerin teknolojisine uygun olarak kürleme ve yıkama işlemlerinden sonra baskılama ve kurutma işlemlerine tabi tutulup, çemenlendikten sonra yeniden kurutulması ile elde edilen ısıl işlem uygulanmamış kürlenmiş ve kurutulmuş et ürünüdür.

    المصدر: https://www.esk.gov.tr/tr/11017/Pastirma

    تاريخ الإنشاء: 8/29/24

     (tr)
  • Information Pastirma, basturma, pastourma, bastirma, basterma or pastırma is a highly seasoned, air-dried cured beef that is part of the cuisines of countries from the Balkans to the Levant.

    المصدر: https://en.wikipedia.org/wiki/Pastirma

    تاريخ الإنشاء: 9/7/17

    آخر تعديل: 3/20/24

     (en)
  • Information Pastırma se trata de carne de vaca secada al aire, es muy tradicional de las cocinas de oriente del mar mediterráneo y es originario de Armenia. El nombre tiene distintas variantes dependiendo de la región.

    المصدر: https://es.wikipedia.org/wiki/Past%C4%B1rma

    تاريخ الإنشاء: 3/20/24

     (es)

مفهوم أوسع

بلغات أخرى

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2023-01-06T09:51:23

    skos:notation: c445d59d

    Pastirma

    الألمانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2022-03-17T12:38:39

    skos:notation: c445d59d

    Pastırma

    الإسبانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2017-09-08T14:36:09Z

    آخر تعديل: 2017-09-12T16:07:18Z

    skos:notation: c445d59d

    pastırma

    الإنجليزية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2020-03-24T11:18:23.023+01:00

    skos:notation: c445d59d

    Pastirma

    الإيطالية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2017-09-07T10:42:04Z

    آخر تعديل: 2017-09-08T16:40:53Z

    skos:notation: c445d59d

    pastırma

    التركية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2020-07-03T10:15:45.247+02:00

    skos:notation: c445d59d

    ბასტურმა

    الجورجية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2022-03-17T12:40:10

    skos:notation: c445d59d

    бастурма

    الروسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2024-06-25T05:23:19

    skos:notation: c445d59d

    pastırma

    السواحلية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2022-03-17T12:38:58

    skos:notation: c445d59d

    بسطرمة

    العربية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2022-03-17T12:38:08

    skos:notation: c445d59d

    pastırma

    الفرنسية

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c445d59d

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 7‏/9‏/2017, آخر تعديل 29‏/8‏/2024