Skip to main

AGROVOC Multilingual Thesaurus

البحث في المفردات

لغة المحتوى

Concept information

产品 > 加工制品 > 动物制品 > 肉制品 > 熏肉

المصطلح المفضل

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

تاريخ الإنشاء: 2021-08-27T15:24:42Z

skos:notation: 7116

熏肉  

تعريف

  • Information Sağlıklı kesimlik büyükbaş (dana eti tercih edilmelidir) ya da küçükbaş hayvan etlerinin kemik, yağ, sinir, kıkırdak ve tendonlarından ayrılıp su, tuz ve mevzuata uygun gıda katkı maddeleriyle marine edildikten sonra dumanlanıp, ısıl işlem uygulanmasıyla elde edilen bir üründür.

    المصدر: https://www.esk.gov.tr/tr/11029/Fume-Et

    تاريخ الإنشاء: 8/29/24

     (tr)
  • Information Smoked meat is the result of a method of preparing red meat, white meat, and seafood which originated in the Paleolithic Era. Smoking adds flavor, improves the appearance of meat through the Maillard reaction, and when combined with curing it preserves the meat.

    تاريخ الإنشاء: 9/9/24

     (en)

مفهوم أوسع

مصطلحات المداخل

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-08-27T15:24:42Z

    skos:notation: 7116

    烟熏肉

هو محور النشاط

بلغات أخرى

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Rauchfleisch

    الألمانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Carne ahumada

    الإسبانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    smoked meat

    الإنجليزية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2006-07-14T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Carne affumicata

    الإيطالية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1998-08-04T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 7116

    carne fumada

    البرتغالية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Mięso wędzone

    البولندية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    เนื้อรมควัน

    التايلاندية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:24:04Z

    آخر تعديل: 2014-07-03T18:51:13Z

    skos:notation: 1339129605218

    dumanlanmış et

    التركية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2024-08-29T15:28:41

    skos:notation: 0713f4c5

    füme et
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:24:04Z

    آخر تعديل: 2014-07-03T18:51:07Z

    skos:notation: 7116

    tütsülenmiş et
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    uzené maso

    التشيكية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2020-05-09T16:39:50.65+02:00

    skos:notation: 7116

    შებოლილი ხორცი

    الجورجية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2009-04-07T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    копченое мясо

    الروسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2020-11-24T16:14:42Z

    skos:notation: 7116

    carne afumată

    الرومانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    údené mäso

    السلوفاكية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 7116

    nyama iliyokaushwa kwa moshi

    السواحلية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    لحوم مدخنة

    العربية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    گوشت دودی

    الفارسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-21T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 7116

    viande fumée

    الفرنسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    훈연고기

    الكورية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    ຊີ້ນອົບຄວັນ

    اللاوية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2021-10-31T17:18:13

    skos:notation: 7116

    røkt kjøtt

    النرويجية بوكمال

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    धूमित माँस

    الهندية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    füstölt hús

    الهنغارية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    燻製肉

    اليابانية

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7116

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 20‏/11‏/2011, آخر تعديل 9‏/9‏/2024