Skip to main

البحث في المفردات

لغة المحتوى

Concept information

substances (en) > chemical compounds (en) > Związki organiczne > Białka > Gluten

المصطلح المفضل

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

تاريخ الإنشاء: 2006-12-19T00:00:00Z

skos:notation: 3294

Gluten  

تعريف

  • Information A mixture of two seed storage protein classes, gliadin and glutenin, found in the endosperm of cereal (particularly wheat) grain. High levels of gluten impart elasticity to dough, and thus the composition of wheat glutens largely determines whether a specific flour is suitable for biscuit or bread making. Sensitivity of the lining of the intestine to gluten in some humans results in coeliac disease, a condition that requires a gluten-free diet.

    تاريخ الإنشاء: 1/18/18

     (en)
  • Information Buğday, çavdar, arpa gibi tahılların içerisinde yer alan, içerdiği nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan ve kullanıldığı hamura elastik özelliği veren protein grubu.

    المصدر: http://www.tubaterim.gov.tr/

    تاريخ الإنشاء: 12/11/17

     (tr)

مفهوم أوسع

مفاهيم أضيق

تتكون Y من

مكون

مدرج في

بلغات أخرى

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Gluten

    الألمانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Gluten

    الإسبانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    الإنجليزية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2006-11-02T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    Glutine

    الإيطالية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1998-08-04T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 3294

    glúten

    البرتغالية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    กลูเทน

    التايلاندية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:11:56Z

    آخر تعديل: 2018-01-11T15:49:32Z

    skos:notation: 3294

    glüten

    التركية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2017-12-12T07:13:15Z

    آخر تعديل: 2018-01-11T16:40:15Z

    skos:notation: c1ae0f16

    gluten
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    lepek

    التشيكية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2018-02-08T10:54:36Z

    آخر تعديل: 2018-02-08T14:29:32Z

    skos:notation: 3294

    გლუტენი

    الجورجية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2018-02-08T10:54:50Z

    آخر تعديل: 2018-02-08T14:29:32Z

    skos:notation: f42c2600

    წებოგვარა
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2020-02-17T12:22:29.539+01:00

    skos:notation: 0cc575ec

    წებოვანა
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2009-04-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    глютен

    الروسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2016-01-09T06:22:51Z

    آخر تعديل: 2016-01-15T18:53:20Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    الرومانية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    lepok

    السلوفاكية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2023-11-29T14:50:42Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    السواحلية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-08-27T15:24:42Z

    skos:notation: 3294

    面筋蛋白

    الصينية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    غلوتين

    العربية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    گلوتن

    الفارسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-21T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 3294

    gluten

    الفرنسية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    글루텐

    الكورية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    ກລູເທນ

    اللاوية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2019-07-13T18:36:02.968+02:00

    skos:notation: 3294

    gluten

    النرويجية بوكمال

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    ग्लूटेन

    الهندية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    glutén

    الهنغارية

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    تاريخ الإنشاء: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 3294

    グルテン

    اليابانية

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3294

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 20‏/11‏/2011, آخر تعديل 22‏/1‏/2024