Concept information
لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.
المصطلح المفضل
تعريف
-
Les fromages de lactosérum sont des produits solides, semi-solides ou à pâte molle principalement obtenus par l’un des procédés suivants: (1) la concentration du lactosérum et le moulage du produit concentré; (2) la coagulation à chaud du lactosérum avec ou sans adjonction d’acide.
(fr)تاريخ الإنشاء: 4/12/24
-
Peyniraltı suyunda bulunan serum proteinlerinin belirli asitliklerde ısıl işlem etkisiyle denaturasyonu ve pıhtılaştırılması sonrasında serumdan ayrılmasıyla elde edilen çeşidine özgü karakteristik özellikler gösteren ve taze olarak tüketilen lor peyniri gibi peynirler. (tr)
-
Se entiende por queso de suero los productos sólidos, semisólidos o blandos obtenidos principalmente por medio de uno de los siguientes procesos: 1) la concentración de suero y el moldeo del suero concentrado; 2) la coagulación térmica del suero con la adición de ácido o sin ella.
(es)تاريخ الإنشاء: 4/12/24
-
Whey Cheeses are solid, semi-solid, or soft products which are principally obtained through either of the following processes: (1) the concentration of whey and the moulding of the concentrated product; (2) the coagulation of whey by heat with or without the addition of acid. (en)
مفهوم أوسع
- cheese (en)
مفاهيم أضيق
- Dolaz cheese (en)
- lor cheese (en)
- ricotta cheese (en)
مصنوعه من
بلغات أخرى
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2023-01-06T09:41:44
skos:notation: 28e9618d
الألمانية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-06-28T10:32:22Z
آخر تعديل: 2018-06-29T12:13:30Z
skos:notation: 28e9618d
الإسبانية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-06-28T10:31:32Z
آخر تعديل: 2018-06-29T12:13:30Z
skos:notation: 28e9618d
الإنجليزية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2020-04-15T09:18:14.615+02:00
آخر تعديل: 2023-03-14T11:01:39
skos:notation: 28e9618d
الإيطالية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-10-11T12:02:24.285+02:00
skos:notation: 28e9618d
التركية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-09-26T11:41:19.933+02:00
skos:notation: 28e9618d
الجورجية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-10-11T18:15:35.749+02:00
skos:notation: 28e9618d
الروسية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2020-02-20T09:34:35.81+01:00
skos:notation: 28e9618d
الرومانية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2024-09-25T14:29:12
skos:notation: 28e9618d
السواحلية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-10-11T18:15:36.057+02:00
skos:notation: 28e9618d
الصينية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-10-11T18:15:35.124+02:00
skos:notation: 28e9618d
العربية
-
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-10-11T18:15:35.442+02:00
آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 28e9618d
الفرنسية